Del 16 al 19 de octubre, el Jardín Botánico de la Universidad de Caldas será el escenario de un gran encuentro nacional que reunirá a diversos actores que le apuestan a la agricultura sostenible y sustentable en Colombia. Durante cuatro días, organizaciones, comunidades campesinas, investigadores y promotores de la agroecología compartirán experiencias y conocimientos orientados a la construcción de un modelo agrícola que proteja el medio ambiente, garantice alimentos sanos y fortalezca la dignidad de las comunidades rurales.
El evento contará con la participación de representantes de distintas regiones del país que trabajan en enfoques como la agroecología, la permacultura y la biodinámica, prácticas que buscan responder a los desafíos de la producción de alimentos en armonía con la naturaleza. Además, será un espacio para dialogar sobre la importancia de la soberanía alimentaria, clave para asegurar que la población colombiana tenga acceso a alimentos saludables y producidos de manera justa.
A lo largo de la programación se desarrollarán cerca de 10 jornadas entre talleres, mesas de trabajo, conferencias magistrales y juntanzas. También se llevará a cabo una feria de productos agropecuarios, donde las comunidades participantes podrán exhibir y comercializar lo que producen, fortaleciendo así las cadenas locales y el reconocimiento del trabajo campesino.
Uno de los aspectos más destacados será el campamento colectivo, que permitirá a los participantes convivir, intercambiar saberes y definir de manera conjunta las estrategias para consolidar y expandir los procesos de producción agropecuaria sustentable en el país. Este espacio busca trascender lo académico para convertirse en un laboratorio vivo de construcción comunitaria.
Con esta iniciativa, la Universidad de Caldas reafirma su compromiso con la promoción de prácticas agrícolas responsables y con el fortalecimiento de la investigación aplicada al servicio de las comunidades. Este encuentro será una oportunidad única para proyectar alianzas y acciones que contribuyan a un futuro más justo, saludable y sostenible para el campo colombiano.
Anexo:
-Audio Director del jardín Botánico, José Humberto Gallego Aristizábal