{"id":9216,"date":"2012-01-26T11:13:44","date_gmt":"2012-01-26T16:13:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/?p=9216"},"modified":"2012-01-26T11:13:44","modified_gmt":"2012-01-26T16:13:44","slug":"u-de-caldas-le-apuesta-al-aprovechamiento-de-residuos-en-su-planta-de-bioprocesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/u-de-caldas-le-apuesta-al-aprovechamiento-de-residuos-en-su-planta-de-bioprocesos\/","title":{"rendered":"U. de Caldas le apuesta al aprovechamiento de residuos, en su Planta de Bioprocesos"},"content":{"rendered":"<p>Exrector y empresario visitaron la granja tesorito, donde funciona la planta<\/p>\n<hr \/>\n<p align=\"center\">\n<p align=\"right\">26\/01\/2012<\/p>\n<p align=\"right\">\n<table border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: 0px\" alt=\"Planta\" src=\"http:\/\/www.ucaldas.edu.co\/images\/tmp\/planta_bioprocesos.jpg\" width=\"240\" height=\"150\" border=\"0\" \/><\/td>\n<td>El\u00a0<b>desarrollo<\/b>\u00a0de\u00a0<b>procesos<\/b>\u00a0para\u00a0<b>obtener<\/b>\u00a0<b>productos \u00fatiles<\/b>\u00a0en la\u00a0<b>industria farmacol\u00f3gica, agr\u00edcola y pecuaria<\/b>, a partir de\u00a0<b>materias primas<\/b>, es la\u00a0<b>misi\u00f3n<\/b>\u00a0de la\u00a0<b>Planta de Bioprocesos<\/b>\u00a0de la\u00a0<b>Universidad de Caldas<\/b>, que\u00a0<b>recibi\u00f3 en una visita<\/b>\u00a0a un\u00a0<b>exrector<\/b>\u00a0de la Instituci\u00f3n y un\u00a0<b>empresario de Manizales<\/b>, este jueves 26 de enero del 2012.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Se trata de\u00a0<b>\u00c1lvaro Guti\u00e9rrez Arbel\u00e1ez<\/b>,\u00a0<b>exrector<\/b>\u00a0de la Instituci\u00f3n, y de\u00a0<b>N\u00e9stor Buitrago Trujillo<\/b>,\u00a0<b>empresario<\/b>\u00a0de Manizales en el tema agr\u00edcola, industrial y de construcci\u00f3n. Ambos realizaron el recorrido junto a Luz Amalia R\u00edos V\u00e1squez, Vicerrectora Acad\u00e9mica, y Patricia Salazar Villegas, Asesora en Innovaci\u00f3n y Proyectos de la U. de Caldas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Planta, ubicada en la\u00a0Granja Tesorito de la Universidad, est\u00e1 adscrita a las vicerrector\u00edas Administrativa y de Investigaciones y Postgrados de la Instituci\u00f3n. Tiene una inversi\u00f3n de mil $200 millones y funciona desde hace un mes. De las 70 hect\u00e1reas de la Granja, 700 metros cuadrados pertenecen a la Planta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta es la segunda visita a la Planta, que tendr\u00e1 su\u00a0<b>lanzamiento<\/b>\u00a0el\u00a0<b>8 de marzo<\/b>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Investigaci\u00f3n, desarrollo, proyecci\u00f3n y docencia<\/b><\/p>\n<p>La Planta cuenta con seis unidades de proceso: fermentaci\u00f3n sumergida, fermentaci\u00f3n en estado s\u00f3lido, compostaje, lombricompuesto, cultivo de hongos macromicetos y planta de tratamiento de aguas residuales. Se utilizar\u00e1 para investigaci\u00f3n, desarrollo, proyecci\u00f3n y docencia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cEsta es una Planta a escala piloto para el tratamiento y aprovechamiento de residuos, que funcionar\u00e1 los 365 d\u00edas del a\u00f1o\u201d, coment\u00f3 Sandra Montoya, Coordinadora del \u00c1rea de Micolog\u00eda Agraria del Instituto de Biotecnolog\u00eda Agropecuaria y Directora de la Planta de Bioprocesos de la U. de Caldas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montoya es candidata a Doctora en Ciencias Agrarias de la Instituci\u00f3n y dentro de la pasant\u00eda del Doctorado estar\u00e1 durante dos meses en China, en un curso especializado en cultivo de hongos y en extracci\u00f3n y producci\u00f3n de polisac\u00e1ridos, sustancias bioactivas de los hongos. El viaje ser\u00e1 entre el 17 de mayo y el 11 de julio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cSe trabaja en la investigaci\u00f3n y desarrollo de sustancias como potenciadores del sistema inmunol\u00f3gico, inmunomoduladores, antitumorales, reguladores de az\u00facar en sangre, producci\u00f3n de encimas para uso industrial, entre otros\u201d, dijo la Directora de la Planta.<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>Impresiones<\/b><\/p>\n<p><b>N\u00e9stor Buitrago Trujillo, empresario de Manizales en el tema agr\u00edcola, industrial y de construcci\u00f3n.<\/b><\/p>\n<p>Esta es una gran semilla en una direcci\u00f3n muy \u00fatil para la regi\u00f3n, porque apunta a que utilizando residuos que se generan por los distintos procesos industriales, se pueden transformar biol\u00f3gicamente para que se generen nuevos productos, que no s\u00f3lo ser\u00e1n utilizados en el campo comestible, sino tambi\u00e9n en el campo de la medicina, entre otros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ivoox.com\/nestor-buitrago-trujillo-empresario-manizales-el-audios-mp3_rf_1012959_1.html\" target=\"_blank\">Escuche y descargue aqu\u00ed el audio completo de N\u00e9stor Buitrago Trujillo<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00c1lvaro Guti\u00e9rrez Arbel\u00e1ez<\/b><b>, exrector de la U. de Caldas y consultor.<\/b><\/p>\n<p>Quedo gratamente sorprendido con la visita al conocer las utilidades que puede tener tomar los desechos y convertirlos no solamente en productos supremamente importantes para otros procesos industriales, adem\u00e1s de las posibilidades de conocimiento que deja a la U. de Caldas y que son muy grandes, como un punto de partida para diferentes investigaciones de la Instituci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ivoox.com\/alvaro-gutierrez-arbelaez-exrector-u-de-audios-mp3_rf_1012938_1.html\" target=\"_blank\">Escuche y descargue aqu\u00ed el audio completo de \u00c1lvaro Guti\u00e9rrez Arbel\u00e1ez<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Conozca el <b><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/media\/set\/?set=a.283446345050571.67030.107054166023124&amp;type=3\" target=\"_blank\">\u00e1lbum en Facebook<\/a> <\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Informes:<\/b> Oficina de Prensa, tel\u00e9fono 878 15 00, extensi\u00f3n 12 167.<\/p>\n<p><b>Etiquetas:<\/b> proyecci\u00f3n, visita, bioprocesos, residuos, aprovechamiento, investigaci\u00f3n, docencia, desarrollo, industria, materias primas, Planta de Bioprocesos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Exrector y empresario visitaron la granja tesorito, donde funciona la planta 26\/01\/2012 \u00a0 El\u00a0desarrollo\u00a0de\u00a0procesos\u00a0para\u00a0obtener\u00a0productos \u00fatiles\u00a0en la\u00a0industria farmacol\u00f3gica, agr\u00edcola y pecuaria, a partir de\u00a0materias primas, es la\u00a0misi\u00f3n\u00a0de la\u00a0Planta de Bioprocesos\u00a0de la\u00a0Universidad de Caldas, que\u00a0recibi\u00f3 en una visita\u00a0a un\u00a0exrector\u00a0de la Instituci\u00f3n y un\u00a0empresario de Manizales, este jueves 26 de enero del 2012. 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