{"id":79971,"date":"2024-04-03T13:46:32","date_gmt":"2024-04-03T18:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/?p=79971"},"modified":"2024-04-03T16:36:16","modified_gmt":"2024-04-03T21:36:16","slug":"sede-agroindustrial-de-la-universidad-de-caldas-en-anserma-tendra-laboratorios-y-procesos-de-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/sede-agroindustrial-de-la-universidad-de-caldas-en-anserma-tendra-laboratorios-y-procesos-de-produccion\/","title":{"rendered":"Sede Agroindustrial de la Universidad de Caldas en Anserma tendr\u00e1 laboratorios y procesos de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-79988\" src=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/anserma.jpg\" alt=\"visita a Anserma\" width=\"900\" height=\"510\" srcset=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/anserma.jpg 900w, https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/anserma-300x170.jpg 300w, https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/anserma-768x435.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>El Alcalde de Anserma, Omar Reina Mu\u00f1oz, y los concejales de este municipio visitaron el Centro de Desarrollo Tecnol\u00f3gico Planta de Bioprocesos y Agroindustria de la Universidad de Caldas CDT, esto con el prop\u00f3sito de verificar algunos componentes que tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes en la sede Agroindustrial de la Universidad de Caldas en el Municipio de Anserma.<!--more--><\/p>\n<p>El proyecto Sede Agroindustrial se encuentra en fase III y se compone de dos fases, la primera, corresponde a la obra civil que iniciar\u00e1 en este a\u00f1o y la segunda, corresponde a la dotaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que se solicitar\u00e1 actualizada seis meses antes de que termine la obra civil. La Vicerrectora de Proyecci\u00f3n de la Universidad de Caldas y Directora del CDT, Sandra Montoya Barreto, expres\u00f3 que: \u201cEn esta sede habr\u00e1 planta piloto de poscosecha, producci\u00f3n de pulpas y secado de productos hortofrut\u00edcolas, producci\u00f3n de conservas, con las que se har\u00e1 docencia y extensi\u00f3n para el desarrollo de productos y procesos\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, afirm\u00f3 que contar\u00e1 con tres laboratorios de investigaci\u00f3n y venta de servicios en temas relacionados con la agricultura y agroindustria, laboratorios b\u00e1sicos de microbiolog\u00eda, calidad de aguas, qu\u00edmica y f\u00edsica; al igual que con laboratorios especializados de Agrotech, operaciones con s\u00f3lidos y biotecnolog\u00eda, en los que se podr\u00e1n desarrollar prototipos de productos o mejoramiento de ellos.<\/p>\n<p>El recorrido por la Planta de Bioprocesos y Agroindustria fue orientado por la Vicerrectora, quien dio a conocer las diferentes unidades piloto y laboratorios. En este espacio tambi\u00e9n se intercambiaron ideas y se expusieron las necesidades y desaf\u00edos que tiene la comunidad del occidente caldense y las expectativas con este proyecto.<\/p>\n<p>El Alcalde del municipio de Anserma, Omar Reina Mu\u00f1os, resalt\u00f3 que se espera que con este proyecto de educaci\u00f3n superior de \u201cUniversidad de Caldas en tu Pueblo\u201d y con la creaci\u00f3n de la Sede en este municipio, los estudiantes y la comunidad en general puedan tener una ciudad universitaria en la regi\u00f3n del occidente de Caldas.<\/p>\n<p>\u201cLa oferta acad\u00e9mica no solo va enfocada en aulas de clases, sino en los tres ejes misionales de la universidad, investigaci\u00f3n, proyecci\u00f3n y docencia, con la prestaci\u00f3n de servicio a los productores y a la comunidad anserme\u00f1a en general\u201d. As\u00ed lo enfatiz\u00f3 el mandatario.<\/p>\n<p><strong>Anexo: <\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/VICERECTORA-PROYECION-SANDRA-MONTOYA.mp3\"><strong>Audio Vicerrectora de Proyecci\u00f3n de la Universidad de Caldas, Sandra Montoya Barreto<\/strong><\/a><\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-79971-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/VICERECTORA-PROYECION-SANDRA-MONTOYA.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/VICERECTORA-PROYECION-SANDRA-MONTOYA.mp3\">https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/VICERECTORA-PROYECION-SANDRA-MONTOYA.mp3<\/a><\/audio>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ALCALDE-ANSERMA-OMAR-REINA-MUNOS.mp3\"><strong>Audio Alcalde municipio de Anserma, Omar Reina Mu\u00f1oz<\/strong><\/a><\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-79971-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ALCALDE-ANSERMA-OMAR-REINA-MUNOS.mp3?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ALCALDE-ANSERMA-OMAR-REINA-MUNOS.mp3\">https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ALCALDE-ANSERMA-OMAR-REINA-MUNOS.mp3<\/a><\/audio>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Alcalde de Anserma, Omar Reina Mu\u00f1oz, y los concejales de este municipio visitaron el Centro de Desarrollo Tecnol\u00f3gico Planta de Bioprocesos y Agroindustria de la Universidad de Caldas CDT, esto con el prop\u00f3sito de verificar algunos componentes que tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes en la sede Agroindustrial de la Universidad de Caldas en el Municipio de 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