{"id":60242,"date":"2020-12-15T23:24:24","date_gmt":"2020-12-15T23:24:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/?p=60242"},"modified":"2020-12-16T00:32:08","modified_gmt":"2020-12-16T00:32:08","slug":"el-patrimonio-como-transformador-social-la-apuesta-del-proyecto-sus-ter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/el-patrimonio-como-transformador-social-la-apuesta-del-proyecto-sus-ter\/","title":{"rendered":"El patrimonio como transformador social, la apuesta del proyecto SUS-TER"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">FINANCIADO POR LA UNI\u00d3N EUROPEA<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>El patrimonio como transformador social, la apuesta del proyecto SUS-TER<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">15\/12\/2020<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-60243 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/SusterCCFJC.jpeg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/SusterCCFJC.jpeg 700w, https:\/\/www.ucaldas.edu.co\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/SusterCCFJC-300x171.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Fotograf\u00eda\/Cortes\u00eda\u00a0Andr\u00e9s Mauricio Arango &#8211; COLONOS<\/span><\/p>\n<p>Es com\u00fan pensar que el patrimonio tiene que ver \u00fanicamente con el dinero o los bienes materiales. Sin embargo, hay otro tipo de riqueza, igual o m\u00e1s importante que permite la construcci\u00f3n de sociedades empoderadas, equitativas y que se relacionan m\u00e1s amablemente con su contexto: el patrimonio biocultural.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Los corchos de Neira, el sombrero aguade\u00f1o, los procesos paneleros en todo el departamento, la relaci\u00f3n que han construido quienes viven cerca del R\u00edo Quind\u00edo o los m\u00e1s de 50 tipos de arepa que existen en el pa\u00eds, son solo algunos ejemplos de procesos, ideolog\u00edas, formas y tradiciones que pueden ser motores de desarrollo y bienestar. Identificarlos y afianzarlos es el objetivo del proyecto SUS-TER, financiado por el programa Erasmus + de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<p>Instituciones de Costa Rica, M\u00e9xico, Espa\u00f1a, Francia y Colombia buscan de manera conjunta aprender, conocer y mejorar los procesos territoriales para construir soluciones inclusivas y sustentables de la mano de las comunidades. Para el Dr. Bernardo Rivera, coordinador del proyecto para la Universidad de Caldas, esta iniciativa busca confrontar la oferta educativa regional y formar tanto a estudiantes de posgrado como agentes territoriales en la valorizaci\u00f3n de activos.<\/p>\n<p>Es un trabajo mancomunado entre agentes internacionales, academia y comunidad. \u201cYo nac\u00ed en Florencia y casi en el centro hay un volc\u00e1n que se llama El Escondido. Yo nac\u00ed all\u00e1 pero no sab\u00eda que exist\u00eda y realmente est\u00e1 hace m\u00e1s de 30 mil a\u00f1os y solo cuando llegaron los cient\u00edficos a decirme que exist\u00eda yo fui consciente de eso\u201d. A\u00f1ade que un caso similar es la Selva de Florencia que siempre ha estado ah\u00ed pero que los campesinos no reconoc\u00edan en ella una estrategia de desarrollo y hoy, despu\u00e9s de un proceso de valorizaci\u00f3n de activos, es un parque nacional natural.<\/p>\n<p>En Caldas, SUS-TER trabaja alrededor del Paisaje Cultural Cafetero pero, como lo comenta Hellen Cristancho, investigadora del proyecto, Colombia y puntualmente Caldas es mucho m\u00e1s que caf\u00e9. El grupo de trabajo identific\u00f3 que la panela es un elemento importante para los campesinos, por eso cerca de 12 mil hect\u00e1reas est\u00e1n cultivadas con ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n<p>Para el proyecto se identific\u00f3 tres \u00edtems: productos de origen como el pionono, la rana roja de la Selva de Florencia o el viudo de pescado de La Dorada; la biodiversidad y las manifestaciones culturales como los copleros, trovadores o el Carnaval del Diablo.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de los Laboratorios Territoriales (Labter) han trabajado con investigadores de varias partes del mundo y agentes territoriales para identificar procesos, como el pulverizado de la panela, o metodolog\u00edas innovadoras que puedan valorarse de mejor manera en los mercados. Ya formaron 42 dinamizadores territoriales en un primer momento y, el pr\u00f3ximo a\u00f1o, har\u00e1n lo mismo con otros 42. Adem\u00e1s dejar\u00e1n formulado un diplomado en la Universidad de Caldas.<\/p>\n<p>\u201cHemos identificado en primer momento toda la valorizaci\u00f3n ambiental del territorio porque contamos con el PNN Selva de Florencia, r\u00edos y afluentes en donde podemos entrar a hacer procesos de vivir experiencias de turismo comunitario, tambi\u00e9n porque hay fincas relacionadas con la econom\u00eda cafetera. En lo ambiental encontramos diferentes activos importantes que permiten conocer y valorizar el patrimonio biocultural, pero tambi\u00e9n nos permite identificar nuevas formas de comercio\u201d, asegura Felipe Aristiz\u00e1bal Cardona dinamizador territorial de Florencia y estudiante del Labter de SUS-TER.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>En medio de la pandemia<\/strong><\/p>\n<p>Aunque el objetivo inicial era poder visitar los territorios y conocer de manera presencial los procesos en el Magdalena caldense y el Quind\u00edo, la pandemia modific\u00f3 los planes pero eso no fue obst\u00e1culo para el equipo de trabajo. A trav\u00e9s de videos y seis m\u00f3dulos virtuales, el curso logr\u00f3 generar redes de trabajo locales, nacionales e internacionales.<\/p>\n<p>Una de las personas que particip\u00f3 fue Sandra Milena Olaya Cardona de Victoria, Caldas. Ella es una de las fundadoras de la Red de J\u00f3venes por el Oriente de Caldas, quien encontr\u00f3 en esta iniciativa un espacio para potenciar el trabajo que hacen con productos de origen como la panela, el caf\u00e9, las mieles de abejas, entre otros.<\/p>\n<p>\u201cEl Oriente de Caldas vivi\u00f3 un conflicto muy duro y eso nos ayud\u00f3 a que las comunidades pudi\u00e9ramos pensarnos en colectivo, en asociatividad, en crear redes que tambi\u00e9n nos volvieran m\u00e1s empoderados. Adem\u00e1s pensar en quedarnos ac\u00e1 en el Oriente porque eso es lo que ha pasado en el departamento, muchos j\u00f3venes quieren migrar a ciudades y no volver al territorio y desde los procesos que nosotros llevamos en la Red de J\u00f3venes, siempre hemos querido que encuentren esa posibilidad de quedarse en el territorio y seguir fortaleciendo los procesos rurales\u201d, por eso, para Olaya Cardona, este ejercicio con SUS-TER es importante a la hora de trabajar elementos como los r\u00edos porque hay poblaciones afro en municipios como La Dorada que desarrollan procesos all\u00ed y generan riquezas bioculturales gracias al agua \u201centonces nos ha servido mucho para tocar el tema ambiental, reforestaci\u00f3n de las cuencas, sobre todo del r\u00edo Guarin\u00f3\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el proyecto SUS-TER participan ocho universidades de varias partes del mundo y cuenta con un presupuesto de 915.600 euros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Informes: <\/strong>Oficina de Comunicaciones y Prensa Universidad de Caldas.<\/p>\n<p><strong>Redacci\u00f3n:<\/strong> Juana Valentina Bustos- Carlos Urrego<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FINANCIADO POR LA UNI\u00d3N EUROPEA El patrimonio como transformador social, la apuesta del proyecto SUS-TER 15\/12\/2020 Fotograf\u00eda\/Cortes\u00eda\u00a0Andr\u00e9s Mauricio Arango &#8211; COLONOS Es com\u00fan pensar que el patrimonio tiene que ver \u00fanicamente con el dinero o los bienes materiales. 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